Praticien hospitalier, ancien chef du pôle « Réanimation, Urgences SAMU, hyperbarie », le Professeur Auffray enseigna également à Aix Marseille Université. Ancien vice-président de la Société Française de Médecine de Catastrophe, il est aujourd’hui président de la Société Française de Médecine Maritime et médecin anesthésiste réanimateur à l’hôpital AP-HM La Timone adultes.